궁합이 안맞는 음식1 궁합이 안맞는 음식 1. 라면과 밥 이 두 가지 식품은 탄수화물만 풍부할 뿐이어서 단백질과 비타민이 부족하기 쉽다. 야채와 햄 등을 같이 먹어야 균형이 맞는다. 2. 삶은 계란과 시금치 시금치에 많은 철분이 삶은 계란의 유황과 결합하면 철분이 잘 흡수되지 않는다. 3. 치즈와 콩 = 칼슘 손실 콩의 성분이 치즈의 영양분을 체외로 배설시킨다. 4. 당근과 오이 = 비타민C 손실 당근 속에는 비타민c를 파괴하는 효소가 있어 따로 먹는 것이 좋다. 5. 도토리묵과 감 도토리묵과 감에는 불용성 탄닌이 들어 있어서 함께 섭취하면 변비가 생기고 철분의 소화 흡수를 방해한다. 6. 미역과 파 미역에는 콜레스테롤의 침착을 막아주고 농약을 몸 밖으로 배출시키는 성분이 있는데 파와 함께 섭취하면 이 성분의 흡수가 저하된다. 7. 시금치와 근.. 2021. 7. 15. 이전 1 다음
