국화차의 효능과 부작용, 국화차 만들기!
국화차의 효능과 부작용, 국화차 만드는 법 국화차는 들국화의 꽃으로 만든 차입니다. 들국화는 ‘들에 피는 국화(야생 국화)’를 아울러 부르는 이름으로, 가을이면 산과 들에서 흔하게 볼 수 있는 국화과에 속한 여러해살이풀입니다. 여기에는 감국(甘菊)도 있고, 산국(山菊)도 있으며, 구절초(九節草)도 있고, 쑥부쟁이도 있습니다. 국화차는 이런 들국화의 꽃으로 만드는데, 이 중에서 ‘감국’으로 만든 국화차는 국화꽃의 그윽한 향기는 물론 단맛이 있어서 가장 인기 있는 국화차입니다. 들국화 구별 방법은 아래 ‘국화꽃 고르기’에 있습니다. ※ 영양 성분 ○ 단백질과 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 말린 국화꽃 100g에 들어 있는 열량은 292kcal이며, 단백질은 11.6g, 섬유질은 29.6g 들어 있으며,..
2021. 8. 12.
국화차 효능, 부작용, 국화차 만들기!
국화차는 들국화의 꽃으로 만든 차입니다. 들국화는 ‘들에 피는 국화(야생 국화)’를 아울러 부르는 이름으로, 가을이면 산과 들에서 흔하게 볼 수 있는 국화과에 속한 여러해살이풀입니다. 여기에는 감국(甘菊)도 있고, 산국(山菊)도 있으며, 구절초(九節草)도 있고, 쑥부쟁이도 있습니다. 국화차는 이런 들국화의 꽃으로 만드는데, 이 중에서 ‘감국’으로 만든 국화차는 국화꽃의 그윽한 향기는 물론 단맛이 있어서 가장 인기 있는 국화차입니다. 들국화 구별 방법은 아래 ‘국화꽃 고르기’에 있습니다. 영양 성분 단백질과 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 말린 국화꽃 100g에 들어 있는 열량은 292kcal이며, 단백질은 11.6g, 섬유질은 29.6g 들어 있으며, 탄수화물 함량은 73.5g입니다. 각종 비타민이 ..
2020. 6. 4.