껍질째 먹어야 더 좋은 음식1 껍질째 먹어야 더 좋은 음식 12가지 과거에는 과일이나 채소에 남아 있을 수 있는 농약이 걱정돼 꼭 껍질을 벗겨 먹곤 했다. 최근 몇 년 사이 과일이나 채소들의 껍질에 있는 이로운 영양성분이 재조명되며 주목받고 있습니다. 하지만 대부분의 사람들이 식감이 좋지 않다는 이유로, 위생에 좋지 않다는 이유로, 농약에 대한 염려 등으로 껍질은 제거 후 섭취하게 된다. 하지만 이렇게 해서 제거되는 껍질에는 버려서는 안 될 풍부한 영양소가 들어있다. 올바른 방법으로 세척만 한다면 껍질 또한 안심하고 먹을 수 있기 때문에 제거하지 말고 함께 먹어주는 것이 좋습니다. 이번에는 우리가 잘못 알고 있는 껍질째 먹는 것이 건강에 훨씬 더 좋은 음식들을 살펴보겠습니다. 1. 포도 포도는 각종 무기질을 포함하여, 비타민이 풍부하여 피로회복에 좋고, 신진대사를 촉진시.. 2021. 6. 7. 이전 1 다음
