다시마 효능1 다시마 효능 및 주의점, 보관법, 궁합음식 해초의 일종인 다시마는 건강에 유익하고 질병을 예방할 수 있는 건강한 영양소로 가득 차 있습니다. 이미 아시아에서 널리 요리에 사용되고 있는 이 다시마는 비타민, 탄산수, 항산화제의 자연적 원천입니다. 서양에서는 다시마가 조금 생소할 수 있습니다. 전 세계 해안 전선 근처의 얇고 영양이 풍부한 바닷물에서 자라는 큰 갈조류의 일종입니다. 다시마는 또한 알긴산 나트륨이라는 화합물을 생성합니다. 식품 제조업체는 아이스크림과 샐러드드레싱을 포함한 많은 식품에서 알긴산 나트륨을 증점제로 사용합니다. ◎ 다양하고 풍부한 영양성분 주변 해양 환경에서 영양분을 흡수하기 때문에 다시마에는 비타민, 탄산수, 미량 원소가 풍부합니다. 국립 보건원은 다시마와 같은 해초가 갑상선 호르몬 생산에 필수적인 요소인 요오드의 최고의 .. 2021. 5. 3. 이전 1 다음