독성 제거후 안전하게 먹는 방법1 참소라 효능, 독성 제거 후 안전하게 먹는 방법 먹기도 하며, 삶은 것을 초무침으로 해서 내놓기도 하며, 회로 먹거나 구워내기도 합니다. ※ 참소라 일반적으로 소라는 구이. 볶음. 무침 등으로 이용되고 있습니다. 소라와 궁합이 잘 맞는 방풍을 소라와 함께 넣어 찜을 하면 소라의 거슬리는 향미를 없애주고 방풍 나물이 가지고 있는 정유 성분이 정신을 맑게 만들어 준다. 소라의 속살은 눈이 밝아지는데 좋고 또한 껍질은 가루를 내어 먹으면 가래 삭이는데 좋으며 방풍나물은 해열에 좋고, 길경 또한 가래 삭이는데 좋다고 한다. 소라는 스트레스가 많고 열이 많으며 술을 자주 마시는 사람에게 적합하며, 몸이 냉하고 소화기능이 약함 뱃속이 찬 사람은 조금만 섭취하는 것이 좋습니다. 소라는 간장 보호, 피로회복, 시력보호, 심근경색 예방의 효과를 가진 타우린이 풍부한 .. 2020. 6. 12. 이전 1 다음
