땅콩새싹 효능 5가지1 땅콩새싹 효능 5가지 땅콩은 다양한 비타민, 미네랄 성분들과 필수 아미노산 성분들이 골고루 함유되어 있는 건강식품이라고 할 수 있는데요. 땅콩새싹은 땅콩의 껍질을 제거한 이후, 약 일주일 가량 수경재배를 하여 싹을 틔운 것을 말합니다. 땅콩새싹은 알땅콩을 어두운 장소에서 오직 물만 주고 키우게 되면 콩나물처럼 자라게 되는데요 이렇게 키우는 이유는 땅콩에 함유되어 있는 영양성분이 새싹 땅콩으로 자라면서 극대화된다고 합니다. 7일 정도 되었을 때가 가장 영양성분이 풍부하게 함유되어 있는데 혈관에 도움을 주는 올레산과 기관지염이나 천식에 효과가 있다고 알려진 루테올린 등은 2배 이상 증가한다고 합니다. 또한 강력한 항산화 작용을 하는 레스베라트롤은 천배 이상 증가한다고 합니다. 레스베라트롤? 레스베라트롤은 FDA가 승인한 항산화 .. 2021. 6. 30. 이전 1 다음
