렌틸콩 먹는방법1 렌틸콩 효능 먹는방법 렌틸콩은 콩과 식물의 식용 씨앗입니다. 볼록한 렌즈 모양으로 유명하여 렌즈콩이라고도 불리며 껍질을 벗기지 않은 채로 판매가 됩니다. 아시아와 북아프리카 요리에서 흔히 사용되는 음식이지만 오늘날 가장 많이 생산되는 곳은 캐나다입니다. 다양한 종류의 렌틸콩은 노란색, 빨간색에서 녹색, 갈색 또는 검은색까지 다양한 색상으로 분류가 됩니다. ※ 렌틸콩 영양성분 렌틸콩을 섭취하는 것은 광범위한 영양성분을 얻을 수 있는 좋은 방법입니다. 렌틸콩은 비타민 B, 마그네슘, 아연, 칼륨으로 가득 차 있습니다. 렌틸콩은 25% 이상 단백질로 구성되어 있어 훌륭한 육류 대체품이기도 합니다. 또한 때때로 채식주의 식단에 부족한 미네랄인 철분의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 렌틸콩의 종류에 따라 영양소 함량이 약간 다를 수 있지.. 2021. 5. 5. 이전 1 다음
