메주콩효능1 메주콩.대두.백태 효능 메주콩은 메주를 만들 때 사용하는 노란콩을 말하며 대두, 백태라도도 합니다. 또한 메주로 만들어 간장이나 고추장, 된장 등을 담그는데 가장 많이 쓰이는데, 이소플라본과 레시틴, 사포닌 등의 영양성분들이 골고루 함유되어 있어서 발효를 시키면 영양 성분이 배가 되어 효과가 극대화됩니다. ※ 메주콩의 효능 1. 성인병예방 메주콩에 풍부하게 함유되어 있는 사포닌 성분이 뛰어난 대사 촉진력으로 혈액 속의 여분의 콜레스테롤을 체외로 배출시켜주는 작용을 함에 따라 고혈압이나 동맥경화, 당뇨와 같은 성인병예방에 효과적인 도움을 준다고 합니다. 2. 장건강 메주콩의 풍부하게 함유된 식이섬유의 뛰어난 정장작용을 통해서 장운동을 활성화시켜 장기능 개선 효과 및 장건강증진에 뛰어나다고 하는데요. 장운동이 활발해지는 효과로 배.. 2021. 6. 25. 이전 1 다음