명란젓 효능 6가지 및 부작용1 명란젓 효능 및 영양 성분, 부작용 명란젓은 명태의 알인 명란을 소금에 절여 만든 젓갈을 말합니다. 짭조름한 맛으로 밥도둑으로 불리는 명란젓은 젓갈 그대로 섭취하거나 찌개나 구이, 탕 등의 다양한 요리의 형태로도 많이 이용되는데요. 명란젓에 풍부한 단백질과 여러 비타민 성분들로 하여금 몸에 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 명란젓에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. - 명란젓 영양성분 (100g 기준) - 칼로리 120Kcal, 지방 5.88g, 탄수화물 1.84g, 단백질 16.98g, 나트륨 57mg, 칼륨 137mg 참고로 명란젓 콜레스테롤 함량은 100g당 35mg입니다. 명란젓은 보통 1인분을 15g으로 본답니다. 100g 이면 명란젓 덩어리로 3개는 되는 양이니까 참고하세요. ※ 명란.. 2021. 7. 2. 이전 1 다음
