바질 효능1 바질 효능 및 주의점 바질은 인도, 아시아, 아프리카가 원산지이고 신성하고 고귀한 허브로 여겨졌습니다. 사실, "바실"이라는 단어는 고대 그리스어로 "로열"을 의미하는 "바실리콘"에서 유래되었다. 이 향긋한 허브는 다양한 요리의 양념으로 사용되며, 이탈리아와 태국 요리의 핵심 역할을 하고 있습니다. 60종 이상의 바질이 있으며, 달콤한 바질은 가장 널리 사용되는 것 중 하나입니다. 바질은 종종 뾰족해지는 둥근 잎을 가지고 있고 밝은 녹색의 식물이지만, 몇몇 품종들은 잎에 보라색이나 붉은색의 기미가 있습니다. 달콤한 바질은 매우 강한 냄새와 알아볼 수 있는 맛을 가지고 있으며 다른 종류의 바질은 약간 다른 맛을 제공합니다. 예를 들어, 레몬 바질은 톡 쏘는 레몬 맛을 가지고 있는 반면, 민트 바질은 상쾌한 민트 맛을 가지고 있.. 2021. 5. 23. 이전 1 다음