봄나물의 종류1 봄나물의 종류 봄은 몸이 나른해지면서 몸이 축축 쳐진다. 봄을 활기차게 보내기 위해서는 봄나물을 먹는 것이 건강에 도움이 된다. 봄나물은 신진대사를 원활하게 해 주고 봄기운을 불어넣을 수 있는 봄의 보약이다. 봄 하면 봄나물을 흔한 반찬으로만 생각하지만 면역력 증진에도 좋은 도움을 준다. 먹은 음식을 혈액으로 만들어서 에너지를 쓰는 것을 대사라고 한다. 겨울철에는 우리 몸이 먹은 음식을 지방으로 전환을 하려고한다. 그러다가 봄이 오면 나뭇가지에 새순이 오르듯이 우리 몸이 이것을 다 꺼내서 쓸려고 한다. 몸이 자연스럽게 봄을 맞이해서 적응을 해가는 것인데 그때 비타민이나 미네랄이 부족하게 되면 에너지가 부족해서 피로해지기 쉽다. 이런 봄철에 비타민과 미네랄이 풍부한 봄나물을 먹게 되면 에너지와 면역력을 키울 수 있다. .. 2021. 6. 12. 이전 1 다음