수분이 많은 과일과 채소1 수분이 많은 과일과 채소 1. 수박 - 92%의 수분 수박은 수분으로 가득 찬 과일입니다. 시원하고 맛은 달지만, 열량도 낮아 다이어트할 때 수박을 먹는 것도 좋다고 합니다. 마그네슘과 칼륨 등이 풍부한 수박은 수분을 보충하기 좋은 과일로 알려져 있으며 각종 비타민과 아연, 구리 등의 갖가지 영양소가 풍부해 피로회복과 체내 해독 작용 등에도 유익하다고 합니다. 2. 토마토 - 94%의 수분 과채류인 토마토는 수분함량이 높은 음식입니다. 토마토에는 필수 비타민부터 미네랄과 라이코펜, 루테인 등의 항산화 성분이 많이 들어있고. 수분뿐만 아니라 식이섬유도 풍부해 소화를 돕고 신진대사를 활발하게 만듭니다. 토마토에 들어있는 라이코펜이 지용성이기 때문에 기름에 볶아 먹으면 흡수율을 더 높일 수 있습니다. 또, 베타카로틴이 풍부해 항산화 .. 2021. 8. 4. 이전 1 다음
