연중생산1 느타리버섯 효능 및 식초 만들기 느타리버섯은 송이 버섯과에 속하는 버섯입니다. 고목에 중첩되게 무리 지어 자라며, 근래에는 인공재배를 많이 합니다. 느타리버섯에는 다양한 비타민, 칼슘, 베타글루칸 성분 등이 풍부합니다, 저렴하면서도 영양분도 풍부하고 맛도 좋은 느타리버섯에 대해 알아보겠습니다. ※ 느타리버섯 효능 1. 빈혈 예방 느타리버섯에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈을 예방하고 개선해주는데 도움이 됩니다. 또한 임산부 버섯으로 불릴 만큼 엽산 함량이 버섯 중 가장 높아 임산부와 태아 건강에 좋다고 합니다. 2. 뼈 건강 느타리버섯에는 각종 비타민과 뼈 건강에 좋은 칼슘이 풍부합니다. 또한 칼슘의 흡수를 높여주는 비타민 D 성분도 있습니다. 이러한 성분들이 골밀도를 높여주고 성장기 어린이들의 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어 .. 2021. 4. 27. 이전 1 다음
