장어 효능1 장어의 효능과 부작용, 장어 종류, 장어 손질 & 보관법 보통 장어라고 하면 뱀장어를 가리킨다. ‘민물장어’라고도 불리는 뱀장어는 바다와 강을 오가며 서식하는데, 하천으로 올라오는 실뱀 장어를 포획해 성어로 양식하는 방법으로 출하되고 있습니다. 장어는 주로 아시아 지역에서 많이 발견되는 물고기입니다. 하지만 장어는 전 세계적으로 소비되고 있지만 많은 유럽 사람들은 장어가 작은 뱀과 비슷하기 때문에 장어를 많이 먹지는 않고 가죽으로 많이 사용합니다. 하지만 아시아 쪽에는 장어 효능이 널리 알려져서 많이들 먹고 있는데요. 연구에 따르면 장어 효능으로 다양한 건강 상의 이점이 있으며 장어는 어떤 종류의 물고기보다 높은 영양소가 포함되어 있습니다. ※ 장어의 효능 1. 활력을 찾게 해 준다 장어를 먹게 되면 몸이 활력을 찾게 해주는 데 도움이 됩니다. 장어에는 활력을.. 2021. 5. 1. 이전 1 다음