컬러푸드의 종류 및 효능1 컬러푸드 종류 및 효능 우리가 실생활에서 접할 수 있는 채소와 과일은 각각의 고유한 색깔을 지니고 있는데요. 이렇게 고유한 색깔이 나타날 수 있는 것은 식물 속에 함유된 피토케미컬이라는 성분 때문입니다. 파이토케미컬이라고도 불리는 이 성분은 식물이 해충이나 미생물 등으로부터 자신을 보호하거나 경쟁 식물의 생장을 방해하기 위해 존재하지만, 인체에 들어가게 되면 항산화 작용을 통한 세포 노화방지, 항암효과 등의 탁월한 효능을 나타나게 됩니다. 특히 이 피토케미컬 성분은 식품마다 다른 각가지 고유한 색깔별로 효능들이 있는데요. 그래서 오늘은 고유한 색깔을 지닌 컬러푸드의 종류와 효능들에 대해 알아볼까 합니다. ※ 컬러푸드의 종류 및 효능 1. 레드푸드 첫 번째 소개해 드릴 컬러푸드는 레드푸드입니다. 사과, 토마토, 딸기, 석류, 수.. 2021. 6. 4. 이전 1 다음
