케일의 효능과 부작용, 케일 먹는법
※ 케일의 효능과 부작용, 케일 먹는 법, 보관법 십자화과의 2년생 도는 다년생 식물로 곱슬 케일, 쌈 케일, 꽃 케일 등의 종류가 있습니다. 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소로 풍부한 영양성분을 갖고 있어 국내외에서 주목받고 있는 채소입니다. 건강을 생각하는 웰빙시대, 각종 쌈 채소가 매우 다양한데요, 양배추의 선조 격으로 녹즙이나, 쌈 채소, 샐러드 용으로 쓰이며, 신경통 치료와 정장의 효과가 있고, 고혈압증 개선과 혈당치 회복에도 효과가 있어요, 또한 발암물질을 해독하는 인돌 화합물이 함유되어 있다고 합니다. 케일 칼로리: 100g 당 16kcal 케일 제철: 7-8월 케일 한 컵에는 다음과 같은 영양성분이 포함됩니다. 비타민 A : 하루 적정량의 206% 비타민 K : 하루 적정..
2021. 4. 14.
