크린베리 효능 및 부작용1 크랜베리 효능 및 부작용 철쭉과의 월귤류에 속하는 다년생 작물인 크랜베리는 베어베리, 아메리칸 크랜베리라고도 불립니다. 유럽, 북아메리카에 야생하며 초여름에 분홍색 꽃을 피우고 체리와 비슷한 크기의 빨간 열매를 가을에 맺습니다. 크랜베리는 우리에게는 조금 생소하지만 북미에서는 포도, 블루베리와 함께 3대 과일로 꼽힙니다. 과거 인디언들은 소변이나 요도에 이상이 생겼을 때 크랜베리를 말리거나 날로 즐겨 먹었다고 합니다. 잘 익은 것이라도 단맛이 적고 신맛이 강해 주로 주스로 만들어 먹습니다. 캐나다의 한 연구에 따르면 크랜베리 주스를 하루 250ml씩 마시거나 크랜베리 캡슐을 하루 두 알씩 복용하면 먹지 않은 사람에 비해 요로감염 발생 위험이 12-14% 감소하는 것으로 나타났습니다. ※ 크랜베리 영양성분 ※ 크랜베리 효능 1. .. 2021. 5. 26. 이전 1 다음
