폴리페놀 효능 및 종류1 폴리페놀 효능 및 종류 폴리페놀은 식물에서 발견되는 화학물질의 일종으로써, 분자 하나에 하이드록시기를 두 개 이상 갖고 있는 물질을 말합니다. 폴리페놀의 가장 대표적인 효능이라고 한다면 바로 세포 조직을 손상시키고, 산화를 촉진하는 활성산소를 제거하는 항산화 작용이라고 할 수 있는데요. 강력한 항산화 작용을 바탕으로 하는 심혈관 건강증진과 항암효과, 면역력 관리, 노화를 방지하는데 뛰어난 작용을 한다고 할 수 있습니다. 또한 폴리페놀은 하나가 아닌 수천 가지의 종류가 있는 것으로 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 가장 널리 알려진 폴리페놀 종류와 그 효능에 대해 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 폴리페놀 종류 및 효능 1. 안토시아닌 블루베리를 비롯한 아사이베리, 아로니아 등의 베리류에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 .. 2021. 6. 18. 이전 1 다음
