산머루 효능 · 산머루원액 효능
산머루 나무는 산지에 나며 덩굴손이 나와 나른 나무나 물체를 휘감으며 길게 뻗어 자랍니다. 열매는 공 모양으로 지름 약 8mm 정도이며, 가을에 익어 흑자색이 되며 신맛이 나지만 식용으로 쓰입니다. 작은 포도 모양을 하고 있는데요. 과즙을 짜서 머루주를 만들기도 하고, 어린눈도 조금 신맛이 있으나 먹을 수 있습니다. ※ 산머루 효능 정리 산머루 열매에는 단백질, 지질, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 티아민, 리보 플래빈, 아스코르브산, 폴리페놀, 안토시아닌, 레스베라트롤 등 우리 몸에 필요한 성분이 함유되어 있습니다. 1. 뼈 건강에 좋다. 머루는 포도보다 칼슘과 인, 철분, 회분이 10배 이상 높다고 합니다. 성장기 아이들과 골다공증을 예방하기 위한 분들에게는 칼슘이 좋은 역할을 하죠. 뼈 건강에 유효합..
2021. 6. 14.
수수의 효능과 부작용, 고르는 방법, 먹는 방법
9월~10월이 제철인 수수는 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이 풀입니다. 우리나라에서 조, 피, 기장 등과 함께 가장 오랜 재배 역사를 가지고 있는 알곡 작물 중 하나입니다. 옛날에는 곡식을 털고 남은 머릿대를 빗자루로 만들어 사용하기도 했습니다. 생물학적 분류 학명 : Sorghum bicolor 계 : 식물계 문 : 현화식물문 강 : 외떡잎식물 강 목 : 벼목 과 : 화본과 속 :Sorghum 고량(高粱, 촉서, 고랑, 노속(盧粟)이라고도 불립니다. 품종에 따라 이삭의 모양이 다른데, 몰려 있는 것, 퍼져 있는 것, 이삭이 곧게 선 것과 숙인 것 등이 있습니다. 처음에는 잎과 줄기가 녹색이지만 차츰 붉은 갈색으로 변하게 됩니다. 빛깔은 흰색, 노란색, 갈색, 붉은 갈색 등 여러 가지 종이 있습니다. ..
2021. 6. 12.