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도꼬마리·창이자 효능 및 부작용 도꼬마리는 예전 조상들이 민간요법으로 널리 사용하던 약초로 감기, 두통, 해열, 축농증, 신경통에 말긴 열매를 달여 마시면 효과가 있다고 전해져 내려오고 있는데, 한방에서는 땀을 내게 하는 발한, 항균, 진통, 소염작용외에도 혈당을 내려주는 약리작용을 해준다고 합니다. 도꼬마리는 국화과 일년생 풀로 주로 빈터, 농로, 과수원 등에서 자생하는데 키는 1m정도 자라며 줄기에는 거센 털이 나 있으며 잎가장자리에는 큰 톱니들이 고르지 않은 상태로 나 있습니다. 8~9월 경에 노란색 꽃이 피는 도꼬마리는 열매가 대추씨와 같이 닮았는데 처음에는 푸른색을 띄다가 다 익으면 갈색으로 변하게 됩니다. 가을에는 잘 익은 열매를 따서 잔가시를 제거하고 말려 약용으로 사용하고 있습니다. 이번 포스팅에서는 로 불리며 비염과 축.. 2021. 9. 28.
노루궁뎅이버섯 효능과 부작용, 먹는방법, 손질법 노루궁뎅이버섯은 마치 노루의 궁둥이 모습과 비슷하다고 하여 노루궁뎅이버섯이라는 명칭이 붙여졌다고 하는데요. 버섯 주변에 털이 나 있는 게 꼭 동물 엉덩이 같기도 합니다. 이는 우리나라와 일본, 중국, 북아메리카에 분포하는 버섯으로 활엽수에서 주로 자란다고 합니다. 그럼 이러한 노루궁뎅이버섯 어떤 효능이 있는지 알아볼게요. ※ 노루궁뎅이버섯 효능 치매 예방 NCF(신경세포증식인자)란 아미노산이 결합된 단백질의 일종으로 뇌의 신경세포에 없어서는 안 되는 물질이라고 합니다. 하지만 나이가 들어가면서 이 물질이 줄어들기 때문에 뇌가 노화되면서 알츠하이머 치매가 발병된다고 하는데요. 그런데 노루궁뎅이버섯에 함유된 헤리세논과 에리나신이라는 성분이 이러한 NCF의 합성을 촉진하는 효과가 있다니 결과적으로 뇌세포를 활.. 2021. 9. 28.
김치냉장고 200% 활용법 ▶ 야채 보관 1. 야채는 상처가 나지 않도록 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 김치냉장고에 보관하면 처음 사 왔을 때보다 훨씬 싱싱하게 이용할 수 있습니다. 일반적으로 야채는 껍질이 얇으므로 신문지나 랩에 싸서 보관하면 신선함이 오래갑니다. 하지만 수분이 많은 야채나 과일을 바로 넣어두면 어는 경우가 있는데, 이럴 때에는 신문지나 종이에 싸거나 플라스틱 통에 넣어 보관하세요. 2. 깻잎, 버섯, 당근 등은 절대 물기 없이 보관해야 합니다. 3. 상추와 콩나물은 일주일 이상 먹을 거라면 씻지 말고 신문지로 싸서 비닐봉지에 넣어 보관해야 싱싱하게 먹을 수 있습니다. 4. 양배추는 겉잎을 딴 후 꼭지 부분을 오려 낸 다음 키친타월에 물을 흠뻑 적셔 오려낸 꼭지 부분에 넣은 후 랩으로 싸서 보관하면 키친타월의 수.. 2021. 9. 28.
소금 활용법 20가지 1 껍질을 벗긴 과일의 경우 소금물에 담구었다가 꺼내면 색이 변하지 않습니다. 2 목감기로 목이 부어 따가울 때 1~2시간 간격으로 자주 따뜻한 소금물로 양치를 하면 효과를 볼 수 있습니다. 3 달걀을 삶을 때 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않습니다. 4 옥수수 등을 삶을 때 삶는 물에 설탕과 함께 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해집니다. 5 커피를 끓일 때 소금을 조금 넣으면 향이 좋아집니다. 6 가지를 볶을 때 진한 소금물에 담구었다가 볶으면 가지가 기름을 많이 먹지 않습니다. 7 보리차를 끓일 때 소금을 조금 넣으면 향기가 좋아집니다. 8 옷에 피가 묻었을 때는 소금물에 담가두면 핏물이 배어나옵니다. 9 감물이 옷에 묻었을 때 소금물에 담구었다가 빤 후 식초를 탄 물에 빨아 세탁하면 감.. 2021. 9. 27.
일상생활 속 녹차 활용 팁 14가지 1 냉장고 & 화장실 냄새 제거 찻잎에는 강한 수렴성이 있어 말려두었다가 작은 망에 담아 냉장고나 화장실에 넣어두면 냉장고의 반찬 냄새를 비롯해 화장실의 나쁜 냄새도 흡수해버립니다. 그래서 녹차를 탈 때는 스킨이나 로션을 바른 손으로 타서는 안되는데, 스킨, 로션 냄새가 찻물을 통해 입 속으로 전달되기 때문입니다. 2 싱크대의 묵은 때 제거 녹차에는 지방을 제거하는 성분이 들어 있어 차를 우려내고 남은 찻잎을 싱크대 위에 뿌리고 스펀지로 가볍게 문질러주면 간단히 기름기를 제거할 수 있습니다. 3 주방용품 오래 보관하기 사용하지 않는 도자기 제품, 주전자 등에 녹차 한 스푼을 넣어두면 아무리 오래 보관해도 냄새가 나지 않습니다. 또 한동안 사용하지 않았던 주전자나 프라이팬, 그릇 등은 특유의 냄새가 나는데.. 2021. 9. 26.
집안 청소를 쉽고 깨끗하게 할 수 있는 생활 꿀팁들 물때 청소의 최강자! 감자(껍질) 1. 주전자에 생긴 물때는 수세미를 이용해서 닦게 되면 흠집이 생기거나 힘만 들지 깨끗하게 제거되지는 않는데요. 이럴 때 주전자 안에 물을 가득 붓고 그 안에 감자 껍질을 넣고 삶으면 깨끗해집니다. 2. 싱크대의 경우 더러움이 심하면 중성세제를 수세미에 묻혀 가볍게 닦아준 다음, 감자의 잘린 단면으로 다시 한번 닦아주면 쉽게 물때를 제거할 수 있습니다. 3. 유리잔에 감자 껍질을 넣고 물을 가득 채운 뒤 입구를 막고 상하로 흔들면 쉽게 물때를 제거할 수 있습니다. 악취를 잡자! 녹차 1. 생선요리를 한 후 냄비의 비린내가 가시지 않을 때는 냄비에 붙어있는 음식물 찌꺼기를 제거한 후 냄비에 물을 붓고 녹차 찌꺼기를 한 줌 정도 넣은 후 10분 정도 끓여주면 녹차에 있는 탄.. 2021. 9. 25.
검정보리 효능 및 부작용, 먹는 방법 ※ 검정보리란 무엇인가요? 검정보리는 국산 보리 품종을 개발하여 나온 상품으로 '흑보찰', '흑누리', '흑다향' 등으로 분류됩니다. '흑보찰'은 검정색 쌀보리로 항산화 효과가 우수한 안토시아닌과 폴리페놀 물질이 풍부하고 밥을 지을 때 많이 활용됩니다. '흑누리'는 검정색 쌀보리로 안토시아닌 함량이 높고 가공특성이 좋아 빵, 커피, 국수 등 다양한 가공제품에 활용하고. '흑다향'은 겉보리로 폴리페놀이 풍부해 보리차용으로 쓰이거나 간에 좋은 새싹보리용으로 많이 이용되고 있습니다. ※ 검정보리 효능 검정보리 효능 - 심혈관 질환 개선 검정보리에는 일반보리보다 안토시아닌이 4배나 많아 혈관을 튼튼하게 해 주고 노폐물 배출을 촉진시켜 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 더불어 베타글루칸이 함유되어 있어 혈관 콜레.. 2021. 9. 22.
각종 집안 냄새 제거 꿀팁 각종 집안 냄새 제거 꿀팁 1 플라스틱 김치통 김치를 담았던 통은 다른 음식을 담기 어려울 정도로 강한 냄새가 뱁니다. 이런 김치통에 쌀뜨물을 가득 담아 볕이 잘 드는 곳에 한나절쯤 두면 냄새가 가십니다. 2 싱크대 배수구 음식물, 기름 찌꺼기 등이 엉겨붙어 냄새 나는 배수구에는 식초가 효과만점입니다. 2~3일에 한 번씩 설거지 직후 배수구에 뜨거운 물을 부은 다음 식초를 섞은 물(물 반 컵에 식초 2큰술 정도)을 다시 부으면 악취가 어느정도 제거됩니다. 3 전자레인지 오렌지나 귤 껍질을 넣고 2분 정도 레인지를 돌린 뒤 젖은 걸레와 마른 걸레로 번갈아 닦으면 때와 냄새를 모두 제거할 수 있습니다. 4 고기, 생선 조리 뒤 고기나 생선을 조리한 뒤에 나는 냄새는 환풍기를 돌려도 쉽게 빠지지 않는데요. 조.. 2021. 9. 20.
간 기능 회복에 좋은 음식 4가지 우리 몸속에서 크기가 가장 큰 장기(臟器)인 간(肝, liver)은 호르몬 등 각종 물질을 가공, 처리하고 중요한 물질들을 합성하거나 공급해줍니다. 또한 약물이나 술 등의 독성물질 해독과 담즙 생성 등의 중요한 기능을 담당합니다. 간 기능이 원활하지 않으면 피로, 소화불량 등의 이상 증세가 나타날 뿐만 아니라 질환으로까지 이어질 수 있습니다. 간 기능 회복에 좋은 음식 4가지 1. 부추 부추에 풍부하게 들어 있는 베타카로틴 성분은 활성 산소 제거와 간 해독 작용에 도움이 됩니다. 그리고 비타민 B군이 많아 몸에 쌓인 피로를 해소해주기도 합니다. 또한 부추는 항염증·항산화 작용에 효과적이며, 한의학적 관점에서 볼 때 성질이 따뜻해 신진대사를 활발하게 하는데 도움이 됩니다. 2. 강황 강황에 많이 함유되어 .. 2021. 9. 19.
밀가루 보관 방법 밀가루 봉지를 개봉한 채 그대로 두면 벌레가 꼬일 수 있습니다. 그러나 제대로 보관하면 몇 달 또는 몇 년 동안 오래 보관할 수 있는 방법이 있어 소개합니다. 밀가루를 보관하는 올바른 방법 1. 48시간 동안 밀가루를 냉장고에 넣어두면 바구미나 곤충알을 죽일 수 있습니다. 2. 밀폐할 수 있는 플라스틱이나 유리용기로 옮기세요. 이렇게 하면 밀가루가 습기를 흡수하지 못하게 되어 곤충과 다른 해충이 유입되지 못하도록 할 수 있습니다. 또한 밀가루가 근처에 저장되어있는 다른 식품이나 제품의 냄새와 향을 흡수하지 못하게 합니다. 3. 햇빛이 비치지 않는 서늘하고 건조한 곳에 밀가루를 보관하세요. 이렇게 보관하면 6달까지 변질없이 보관할 수 있다고 합니다. 4. 밀가루를 오래 보관하려면 냉동실에 보관하세요. 냉동.. 2021. 9. 18.
헤어 린스 활용법, 생활속 재활용 꿀팁 10가지 집안 살림을 하다보면 청소세제, 빨래세제, 헤어세제, 미용세제 등등 이것저것 필요한 세제들이 많은데요. 그렇다고 모두 사자니 경제적 부담이 있고.. 그럴 땐 적당한 세제를 이용해 다른 용도로 재활용하는 방법을 고려해 보세요. 그중에서 오늘은 오래 되었거나 많이 남아있는 헤어 린스를 이용한 살림 재활용법을 소개해 드릴께요. 헤어 린스의 깜짝 활용법 10가지 1. 수도꼭지 세척 및 광택내기 마른 걸레에 린스를 약간 묻혀서 세면대 수도꼭지, 샤워기, 싱크대 수도꼭지 등의 금속 부분을 1차로 닦은 후 깨끗한 마른 걸레로 한 번 더 닦아주세요. 그러면 수도꼭지에 묻은 얼룩덜럭한 물때가 싹 없어지는 걸 볼 수 있어요. 그리고 코팅효과까지 생겨서 다음에 물때가 다시 묻기까지 그냥 마른걸레로 하는 것보다 더 오래 광택.. 2021. 9. 17.
바나나 껍질 활용법 간편한 간식 내지는 한끼 식사로도 손색이 없는 바나나는 칼륨이 풍부해서 혈압안정에 좋으며, 넉넉한 섬유질을 갖고 있어 콜레스테롤을 낮추고 변비치료에도 도움을 줍니다. 또한 바나나의 탄수화물은 우리 몸에 잘 녹아들기 때문에 피로와 무력감을 제거하는데 효능이 있습니다. 이렇게 맛있고 몸에도 좋은 바나나의 껍질은 벗겨지고 나면 갈색의 볼품없는 모습으로 변해 쓰레기통으로 바로 버려지기 마련인데요. 하지만 앞으론 바로 버리지 마세요! 바나나 껍질도 여러 가지 놀라운 활용법이 있습니다. 바나나껍질 활용법 각질 제거제 (바나나껍질 스크럽) 건조한 날씨에 주로 발생하는 각질이나 발 뒤꿈치 갈라짐 증상을 완화시키며 재발도 막아줄 만큼 효과가 있습니다. 1. 얼린 바나나 껍질의 안쪽에 설탕을 뿌립니다. 2. 각질이 있는 .. 2021. 9. 16.