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초당옥수수 효능 및 먹는 법, 옥수수 영양성분 초당옥수수 효능 및 옥수수 영양성분 옥수수는 대표적인 여름철 간식 중 하나로, 영양이 풍부하고 쫀득쫀득 달짝지근해 맛이 좋고 먹기에도 편리해 호불호가 갈리지 않는 음식이기도 합니다. 특히 초당옥수수는 일반 옥수수에 비해서도 당도가 높고 생으로도 먹을 수 있으며, 아삭한 식감을 가지고 있으면서도 수분과 식이섬유가 풍부해 열량은 낮으면서도 각종 항산화 비타민과 미네랄을 비롯한 카로티노이드 등의 활성 물질도 풍부하게 함유돼 있습니다. 옥수수는 세계 3대 작물 중 하나로 생명력도 강하고 적응력이 뛰어나 전 세계적으로 널리 재배돼 다양한 용도로 사용되고 있습니다. 옥수수는 우리나라에서처럼 찌거나 구워서 간식으로 활용되고 있을 뿐만 아니라 가축 사료나 전분, 식용유, 바이오 원료로도 사용되고 있습니다. 또한, 초당.. 2021. 8. 26.
홍경천 효능 및 활성물질, 홍경천 가루 먹는 법 홍경천 효능 및 활성물질 홍경천은 추운 지방의 고산지대에 자생하는 식물로 주로 스칸디나비아나 러시아 지역 등에서 수 세기 동안 질병을 치료하고 예방하기 위해 사용해 왔습니다. 특히 홍경천은 산소가 부족하면서도 밤낮의 큰 기온 차를 이겨내기 위해 뿌리에 수많은 피토케미컬을 함유하고 있습니다. 홍경천은 자양강장과 면역력 증강, 심혈관질환과 뇌 건강, 스트레스 해소에 도움이 되는 등, 정신적, 육체적 피로 해소와 활력을 높이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 홍경천은 돌나물과 에 속하는 여러해살이풀로 영어권에서는 로디 올라(Rhodiola)로 불리기도 하는데, 고대 그리스를 포함해 다양한 문화권에서 강장과 질병 치료를 위해 다양하게 활용해 왔습니다. 홍경천 추출물은 과거 구소련의 우주인들이 스트레스로.. 2021. 8. 25.
결명자차 효능 및 부작용, 영양성분, 결명자차 끓이기 결명자차 효능 및 결명자 영양성분 결명자는 콩과에 속하는 결명의 씨앗으로, 차로 우려 마시면 시력을 보호하고 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 결명자에는 베타카로틴과 같은 눈 건강에 필수적인 카로틴 성분이 풍부하게 함유돼 있어 눈의 피로를 풀어줄 뿐 아니라 야맹증도 예방하는 효능이 있습니다. 또한, 결명자에는 안트라퀴논 성분도 풍부하게 함유돼 있어 장운동을 촉진해 배변을 촉진하고 변비 해소에도 도움이 됩니다. 결명자는 "눈을 좋게 하는 씨앗"이라는 의미를 담고 있듯이 눈을 밝게 해 주고, 시력 회복에 도움을 주며, 눈이 충혈되거나 아플 때, 결명자차를 꾸준히 마시면 눈을 건강하게 하고 시력도 맑아진다고 합니다. 결명자는 씨앗뿐만 아니라 잎에도 영양분이 풍부해 나물로 먹으면 눈과 피부.. 2021. 8. 25.
장미차 효능 및 영양 성분 장미꽃 활용법 장미차 효능 및 영양 성분 장미꽃의 다양한 활용법 장미는 사랑을 상징하는 꽃으로 강한 생명력과 적응력이 뛰어나 전 세계적으로 널리 재배되며 관상용뿐만 아니라 식용과 약용 등으로 널리 사용되고 있습니다. 장미는 보통은 5~6월경에 꽃이 피는데, 색과 향이 강하면서도 다양한 영양소를 함유하고 있어 꽃차로 먹기에도 좋습니다. 장미 차에는 비타민C를 비롯한 B, C, E는 물론이며 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부해 혈액순환과 면역력 향상, 피부 건강에도 효능이 있습니다. 장미는 다양한 계통과 품종이 있어 알려진 품종만 해도 1만 5천여 종이 있으며 북반구에만 약 100여 종이 있습니다. 또한, 장미를 생각할 때는 보통 빨간색을 연상하지만, 흰색과 노란색 분홍색 등의 다양한 색상이 있으며, 재배 지역과 품종.. 2021. 8. 25.
머위대 효능 및 영양성분, 머위 삶기와 활용 머위대 효능 및 영양성분, 머위 삶기와 활용 머위는 우리나라 전역에 흔히 자라는 토종 허브로 많은 영양소를 함유하고 있어 쓴맛과 아린 자극을 주기도 하지만, 독특한 향과 다양한 효능을 가지고 있어 식용과 약용으로 널리 사용되고 있습니다. 머위의 쓴맛은 사포닌과 폴리페놀, 정유 성분에서 나는 것으로, 입맛을 살려주고 호흡기 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 머위대에는 각종 비타민과 미네랄 식이섬유 등이 풍부해 면역력 향상과 각종 성인병 예방에도 좋습니다. 머위에는 폴리페놀과 사포닌을 비롯한 카로티노이드와 플라보노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소와 염증을 억제하는 효능이 있습니다. 또한, 머위는 나쁜 콜레스테롤과 지방을 배출하는 효과도 있어 혈액순환을 촉진하고 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 고지혈증 등 .. 2021. 8. 25.
남성에게 더 좋은 브라질너트 효능 및 부작용 남성에게 더 좋은 브라질너트 효능 및 영양성분 브라질너트는 주로 브라질과 페루, 볼리비아 등 아마존 북부지역에서 재배되는 견과류로, 크기도 크지만 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 아마존 원주민들의 중요한 식량자원으로 사용됐습니다. 특히 브라질너트에는 단백질과 탄수화물 등이 풍부하면서도, 셀레늄이 많이 들어 있어 남성호르몬인 테스토스테론을 증가시켜 생식기능을 높이고 발기부전 치료와 전립선암 예방에도 효과적인 것으로 알려 있습니다. 브라질너트 영양 성분 브라질너트는 하루에 한 알만 먹어도 될 만큼 크고 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 고소한 맛은 덜하지만, 기름기가 많아 아몬드보다 식감이 부드러우면서도, 인간의 생존에 필요한 5대 영양소인 탄수화물과 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 모두 가지고 .. 2021. 8. 25.
혈액순환이 안되면 나타나는 증상 및 좋은 음식 우리 신체는 심장에서 시작하여 혈액이 온 전신으로 돌고 돌아 순환을 한답니다. 이 현상을 쉽게 말해서 혈액순환 과정이라고 하며. 이 과정에서 이동하는 혈액으로 인해 장기와 세포들이 영양과 산소를 공급받으며 각종 노폐물 또한 배출을 하기도 합니다. 이 혈액이 이동하는 통로를 혈관이라고 하는데 혈액이 건강하지 못하면 당연히 혈관 건강 또한 좋을 리가 없으며 이로 인해 혈액 순환에 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 오늘은 혈액순환이 안되면 나타나는 증상 및 좋은 음식과 관련하여 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. ¶ 혈액순환이 안되면 나타나는 증상 우리 신체 구석구석 혈액이 필요하지 않은 곳이 없고 반드시 산소를 공급받기 위해서 혈액순환이 이루어져야 되는데요. 이것이 제대로 이루어지지 않게 되면 뇌 같은.. 2021. 8. 24.
하지불안 증후군 원인 증상 및 치료 ¶ 하지불안 증후군 원인 하지불안 증후군은 1차성과 2차성으로 나눌 수 있는데, 일차성은 원인이 명확하지 않은 것을 말하고 이차성은 다른 질환으로 인해 동반되는 것으로 발생되는 것을 뜻한다고 합니다. 이 1차성의 경우 가족력의 원인이 있을 확률이 크기 때문에 가족들의 상태 파악도 요구되며, 2차성은 말초신경이나 당뇨와 같은 질병이 수반될 수 있어서 원이이 되는 질병을 먼저 해결하는 것이 필요하겠습니다. 하지불안 증후군 원인으로 유전적인 요인이 가장 크다고 하는데요. 한 연구에서 파악한 바로는 환자의 대게 절반 이상 가량이 친족이나 부모 및 자식 등의 한 가정내에서 상당히 많이 나타나는 것을 확인할 수 있었다고 합니다. 그리고 뚜렛 증후군을 앓고 있는 경우 하지불안 증후군도 따라 걸릴 가능성이 높다고 하는.. 2021. 8. 24.
우울증 자가진단 극복방법 및 치료방법, 우울증에 좋은 음식 ¶ 우울증이란? 평소 우울하고 무기함을 많이 보이는 사람을 보면 사람이 어두워 보인다 라는 생각을 하지만 우을증이라는 질병이라고는 생각하고 단정짓는 경우는 크지 않은데요. 우울증은 식욕부진, 기억력 감퇴, 불면증, 공허한 상태, 좌절감 등의 증상을 보이는 즐겁고 활력이 결핍되어 있는 질병이라고 볼 수 있습니다. 나는 원래 우울하고 어두운 성격이지라는 안일한 생각을 가지고 우울증을 제대로 관리하지 않고 치료를 진행하지 않으면 재발이 잦고 정신적인 문제를 넘어 신체적으로도 문제가 생길 수 있습니다. ¶ 우울증 원인 신경 전달 물질 중 세로토닌이라는 것이 있는데 이 수치가 떨어져 불균형 상태에 이르면 우울증 원인이 될 수 있다고 합니다. 그리고 뇌졸중이나 암 등의 질병으로 인해 우울증이 발생할 수 있는데 이러.. 2021. 8. 24.
가슴 통증 원인 증상 및 가슴이 답답한 증세 이유는? ¶ 가슴 통증 원인 및 증상 1. 가슴 통증 원인으로 갈비뼈에 어떠한 충격 등이 있었다면 약한 부분인 뒤쪽 부근에서 골절이 일어날 수 있습니다. 그로 인해 숨을 들이쉴 때나 기침을 하거나 걷기 및 운동 등을 할 때 가슴 통증 증상이 나타날 수 있겠습니다. 2. 가슴 통증 증상으로 뼈 소리 같이 뚝뚝거리거나 뻐근함이 지속된다면 늑연골염이 가슴 통증 원인이 될 수 있습니다. 이 늑연골염이라는 것은 위에서 언급한 갈비뼈 부근에 존재하는 곳이며. 이곳에 염증이 생겨서 그렇다고 볼 수 있습니다. 움직임이 크게 없는 분들이 과한 활동을 하게 되었을 때 연골에 염증이 생기기 시작하고 이것이 통증으로 다가올 수 있습니다. 3. 요즘 현대인들의 식습관 패턴이 아주 다양해진 것을 볼 수 있습니다. 먹거리도 많지만 그만큼 .. 2021. 8. 24.
복분자 효능 수확시기 및 술 담그는법 까무잡잡하면서 뻘거스럼한 오디와 비슷하게 생긴 복분자라는 열매가 있죠. 한창 더운 지금 철 과일로써, 옛 여러 서적이나 문헌들을 보면 복분자 효능으로 정력 증강에 도움이 된다는 말이 많죠. 복분자를 섭취하게 되면 요강단지가 엎어진다라는 말이 있을 정도인데요. 이 요강에 관한 유래는 예전 한 신혼부부가 있었고 남편은 일이 있어 마을을 벗어났는데요. 그러다 시간이 늦어지고 산에서 길을 잃어버려 허둥대고 있었고 갈증이 나고 허기가 지는 찰나에 까무잡잡한 열매 같은 것을 보고선 먹고 힘을 내어 다시 집에 무사히 도착했다고 하는데요. 그리고 아침에 일어나 소변을 보게 되고 요강이 뒤집힐 만큼의 소변 줄기였다고 합니다. 그래서 복분자의 명칭 역시 복(뒤집어질) 분(요강) 자(남자)라는 의미가 있어 이렇게 이름이 지.. 2021. 8. 23.
초당옥수수 효능 / 초당옥수수 삶는법 초당옥수수 효능, 초당옥수수 삶는법 초당옥수수는 6월~8월이 제철로 일반 옥수수를 유전자 변형시킨 식품으로 일반 옥수수에 비해 당도가 2배~3배 높아 다른 말로는 설탕 옥수수라고 하며, 일반 옥수수보다 당은 더 높지만 칼로리가 낮고 수분 함유량이 높습니다. 또한 씨알이 쭈글쭈글하고 발아율이 낮지만, 쪄 먹기에 좋고 생식, 냉동용으로 사용하는데요. 수확한 뒤 당도를 유지하는 기간도 더 길고 저장력이 뛰어나 단 옥수수보다 더 오랫동안 냉장고에 보관해 놓고 먹을 수 있습니다. 그럼 오늘은 초당 옥수수 효능, 삶는법, 먹는법, 보관법, 칼로리에 대해 알려드리겠습니다. 초당옥수수 효능 1. 변비 예방 초당옥수수는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 원활하게 해주어 변비를 개선하고 예방하는 데 도움을 줍니다... 2021. 8. 22.