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천도복숭아 효능, 고르는법, 보관법 천도복숭아는 과피에 털이 없는 무모종 복숭아를 말하며 승도복숭아라고도 하는데요. 털이 있는 복숭아에 비해 단맛이 낮고 신맛이 강해 주로 생과로 먹거나 디저트에 넣어 먹습니다. 또한 일반 복숭아와 달리 껍질에 털이 없어 껍질째 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 중국의 유명한 소설 서유기에서 손오공이 천도복숭아를 훔쳐 먹어 벌을 받는 장면이 있는데요. 천도복숭아는 소설 속에서 신들이 먹는 과일로 묘사되었으며 예로부터 불로장생을 상징하는 과일로 여겨졌습니다. 오늘은 천도복숭아 효능에 대해 알려드리겠습니다. 천도복숭아 효능 1. 피로 회복 천도복숭아는 여름철 더위로 지친 몸을 회복하는 데 도움을 주는데요. 천도복숭아에 함유되어 있는 아스파르트산은 근육에 쌓여 피로를 유발하는 젖산을 분해하고 배출해 주며 피로 물질.. 2021. 8. 22.
추어탕 효능과 부작용 추어탕 효능과 부작용 추어탕은 미꾸라지를 넣고 얼큰하게 끓인 국으로 여름과 가을철 보양식으로 많이들 드시는데요. 미꾸라지는 단백질과 비타민 함량이 높아 영양식으로 활용되며 7월~11월이 제철로 이때가 살이 찌고 맛이 좋다고 합니다. 또한 미꾸라지는 추어탕의 주재료로 사용되지만 튀김으로 만들어 먹기도 하는데요. 오늘은 추어탕 효능에 대해 소개해드리겠습니다. ※ 추어탕 효능 1. 혈관 건강 미꾸라지에 풍부하게 함유되어 있는 불포화지방산은 혈관 속 노폐물을 배출해 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 칼륨 성분이 혈액 속 나트륨 배출에 도움을 주어 혈액 순환을 원활하게 하며 고혈압, 동맥경화 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는데 효과적입니다. 2. 위 건강 미꾸라지의 표면에 미끌 미끌한 성분인 뮤신은 위.. 2021. 8. 22.
입냄새에 제거에 좋은 음식 입냄새에 제거에 좋은 음식 입냄새란? 입냄새는 입안의 박테리아가 단백질을 분해하면서 생기는 휘발성 황화합물로 인해 입안에서 불쾌한 냄새가 나는 것을 말하는데요. 혀의 안쪽에서 서식하고 있는 박테리아가 입안에 남아있던 음식물 찌꺼기, 죽은 세포 등을 부패시키는 과정에서 냄새를 유발하게 됩니다. 입냄새가 심하면 다른 사람과 대화를 할 때 지장을 줄 수 있을 뿐만 아니라, 좋지 않은 인상을 심어줄 수 있는데요. 입냄새의 원인은 다양하지만 음식만으로도 입냄새 제거에 어느 정도 도움을 줄 수 있습니다. 그럼 오늘은 입냄새에 좋은 음식에 대해 소개해드리겠습니다. 1. 매실 매실은 무기질, 구연산, 사과산이 풍부하여 신진대사와 호르몬 분비를 촉진시키며, 매실의 신맛은 침 분비를 촉진해 줍니다. 또한 매실은 항균 작용.. 2021. 8. 22.
로열젤리 효능과 부작용, 먹는방법 로열젤리 효능 로열젤리는 벌의 유충을 키우는 일벌의 인두선에서 분비되는 백색 물질을 일컫는데요. 인두 샘과 대턱샘에서 분비되는 하얀빛의 분비물로 일벌이 10일 동안 열심히 모아야 참깨 두 알 정도의 양을 만들며, 단백질과 지방으로 이루어져 있습니다. 또한 로열젤리는 여왕벌에게만 주어지는 특식으로 일왕유라고도 불리며 필수 아미노산을 포함한 22종의 아미노산과 7종의 미네랄과 11종의 비타민 등 주요 영양소를 40종 이상 포함하고 있는데요. 오늘은 로열젤리 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 면역력 향상 로열젤리에 함유되어 있는 항산화 물질인 플라보노이드 성분은 면역력을 저하시키는 활성 산소를 제거해 주어 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또한 비타민B 군이 풍부해 피로 해소는 물론 각종 질병을 예방하는 데 도.. 2021. 8. 22.
로얄젤리 효능과 부작용, 먹는방법 로얄젤리 효능 로얄젤리는 벌의 유충을 키우는 일벌의 인두선에서 분비되는 백색 물질을 일컫는데요. 인두샘과 대턱샘에서 분비되는 하얀빛의 분비물로 일벌이 10일 동안 열심히 모아야 참깨 두 알 정도의 양을 만들며, 단백질과 지방으로 이루어져 있습니다. 또한 로얄젤리는 여왕벌에게만 주어지는 특식으로 일왕유라고도 불리며 필수 아미노산을 포함한 22종의 아미노산과 7종의 미네랄과 11종의 비타민 등 주요 영양소를 40종 이상 포함하고 있는데요. 오늘은 로얄젤리 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 면역력 향상 로얄젤리에 함유되어 있는 항산화 물질인 플라보노이드 성분은 면역력을 저하시키는 활성 산소를 제거해 주어 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또한 비타민B 군이 풍부해 피로 회복은 물론 각종 질병을 예방하는 데 도움.. 2021. 8. 22.
막걸리 효능 막걸리 효능 막걸리는 한국의 전통술로 보리나 쌀, 밀 등의 주재료로 누룩, 물과 함께 발효시켜 만든 우리나라 전통주로 청주를 거르기 전의 술로 증류 과정을 거치지 않고 막 걸러서 마신다고 하여 막걸리라고 하며, 술이 맑지 않고 탁해서 탁주라 하기도 하고, 농부들이 주로 마셨다고 하여 농주, 색이 희다고 하여 백주, 맑은 청주를 떠내지 않아 밥알이 동동 떠 있다고 하여 동동주라고 하기도 합니다. 특히, 막걸리 1병에는 무려 700-1000억 개의 유산균이 함유되어 있으며 이는 요구르트의 500배가 넘는 수치인데요. 오늘은 막걸리 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 변비 예방 막걸리 1병에는 약 700~1000억 개의 유산균이 함유되어 있어 장 건강 증진에 효과적입니다. 또한 풍부하게 함유된 식이섬유와 유산.. 2021. 8. 22.
포스파티딜 세린 효능과 부작용 포스파티딜 세린 효능 사람의 뇌는 나이가 들면서 신경세포가 점점 줄게 되는데요. 신경세포가 감소하게 되면 치매나 파킨슨병 등 각종 질병의 원인이 되기도 합니다. 최근 10년 사이 경도인지장애 환자 수는 19배 증가하고 경도인지장애 환자의 80%는 치매가 발병했다는 통계도 있는데요. 때문에 항산화 물질이 풍부한 음식이나 두뇌를 젊게 만들어주고 뇌 건강에 도움을 주는 영양소를 미리미리 섭취하여 뇌를 미리 관리해 주는 것이 좋습니다. 그렇다면 포스파티딜 세린이란 무엇일까요? 포스파티딜 세린이란? 포스파티딜 세린이란 대두, 콩에서 추출한 성분으로 PS라고도 부르며 뇌에 가장 중요한 부분으로 뇌세포를 보호하는 세포막의 필수 성분으로 인지질의 한 종류입니다. 포스파티딜은 전체 뇌세포 구성의 인지질 중 18~20%를.. 2021. 8. 22.
키토산 효능과 부작용 키토산 효능 키토산은 새우, 게, 가재 등의 갑각류 껍질에는 키틴이라는 성분이 있는데요. 이 키틴에서 아세틸기를 제거하면 얻을 수 있는 성분이 키토산입니다. 키토산은 육류나 기름진 음식을 자주 섭취하는 사람의 지방 흡수를 줄여주며, 담즙산과 결합하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 소장에서 지방을 캡슐 중량의 5배나 흡수하여 대변으로 배출시켜주어 지방 흡수를 방해하는 역할도 뛰어나다고 합니다. 그뿐만 아니라 키토산은 섬유나 화장품 폐수 처리 등에도 활용된다고 하는데요. 오늘은 키토산 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 항암 효과 키토산에 함유된 올리고당은 면역 세포의 기능을 높여주어 암세포를 억제하고 암세포를 공격하여 항암 작용에 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 직접적으로 암세포를 제거하는 것은 아니지만 환.. 2021. 8. 22.
참치회 효능과 부작용, 고르는 법, 먹는 방법 우리가 흔히 참치라고 부르는 참다랑어는 몸길이가 3m 정도의 큰 고등엇과의 바닷물고기로 제주도와 동해, 남해를 비롯하여 일본과 전 세계 온대 및 열대 해역에 분포되어 있는데요. 우리가 흔히 먹는 참치 캔에 들어있는 생선은 ‘가다랑어’로 ‘참다랑어’와는 다른 종류라고 합니다. 참다랑어는 다랑어류 중 가장 맛이 좋은 최고급 생선 중 하나로 주로 회나 초밥, 탕으로 이용되며 칼로리와 지방은 적지만 영양분이 풍부해 ‘바다의 쇠고기’ 또는 ‘바다의 닭고기’라고 불리는데요. 오늘은 참치회 효능에 대해 알려드리겠습니다. ※ 참치회 효능 1. 면역력 강화 참치에 함유된 셀레늄은 면역력 강화에 도움을 주는데요. 동원참치 라이트 스탠다드 150g 한 캔으로 약 120ug의 셀레늄을 섭취할 수 있는데, 이는 성인 셀레늄 섭.. 2021. 8. 22.
신형 우울증 주의 일반 사람들이 흔히 알고 있는 우울증은 ‘정형 우울증’으로 기분이 계속 침체돼 있고, 의욕과 식욕이 떨어지는 증상이다. 반면 ‘신형 우울증’은 즐거웠다가 우울해지는 기복이 매우 심하며, 특히 직장에선 우울했다가 퇴근하면 기분이 급작스럽게 좋아진다. 직장인들이 많이 겪는 신형 우울증, 어떤 특성을 가지고 있을까. ​ ◇수면 과다 하루에 10시간 이상 자는 날이 1주일에 3일 이상이면 ‘수면 과다’이다. 자다가 깨는 ‘중도 각성’도 이에 해당한다. 신형 우울증이 진행되면 수면 시간과 일어나는 시간이 함께 늦어지는 ‘수면 각성 리듬 장애’를 일으키며 낮과 밤이 완전히 뒤바뀌는 경우도 있다. 누군가에게 모욕당하거나 실수 등을 질책받으면 급격히 침울해지면서 동시에 강렬한 졸음이 오기도 한다. ​ ◇과식, 체중 증.. 2021. 8. 22.
우슬 . 쇠무릎지기의 효능, 증상에 따른 복용방법 우슬 . 쇠무릎지기의 효능, 증상에 따른 복용방법 인삼 냄새를 그윽히 풍기는 쇠무릎 뿌리, 뿌리를 항상 달여 마시면 보약과 같은 효능이 있다. 쇠무릎풀은 비름과 쇠무릎속에 속하는 여러해살이풀이다. 쇠무릎속은 전세계에 약 20종이 분포하고 있으며 우리나라에는 1종인 쇠무릎이 자라고 있다. 산과 들에서 자라는데 네모진 줄기는 50~100cm 높이로 곧게 자라며 가지가 갈라진다. 줄기에 마주나는 타원형 잎은 가장자리가 밋밋하며 털이 약간 있다. 8~9월에 줄기와 가지 끝의 수상꽃차례에 연녹색 꽃이 모여 달린다. 열매에 뾰족한 털이 있어서 사람의 옷이나 짐승의 털에 잘 달라붙는다. 봄에 돋는 어린순을 나물로 해 먹으면 맛이 좋다. 개화기는 8~9월이고 결실기는 9~10월이다. 쇠무릎의 다른 이름은 우슬(牛膝, .. 2021. 8. 22.
새삼(토사자)의 효능, 먹는방법<한방> 토사자는 노인의 체력 건강에 좋고 태아를 보호하며, 습관성 유산에도 효과가 있으며. 몸무게를 늘리고 눈을 밝게 하고 성기능을 좋게한다. 얼굴의 죽은개를 없애주며 골ㆍ수를 보하고 허리와 무릎이 시린 데와 냉병에 좋고 소갈병ㆍ유정ㆍ[몽설]ㆍ혈뇨를 낫게 한다. 토사자는 메꽃과에 속하는 한해살이 덩굴성 식물인 새삼의 씨앗으로 새삼씨라고도 한다. 새삼은 칡이나 쑥 등에 기생하여 양분을 흡수하므로 땅속의 뿌리가 없어지고 전체에 엽록소가 없다. 누런 색이나 누런 밤색의 덩굴이 다른 식물을 감고 올라가며 자란다. 줄기는 직경이 1.5㎜로 황갈색이고 흔히 자갈색 반점이 있다. 잎은 길이 2㎜ 이하이고 비늘 모양이다. 흰색의 작은 꽃이 8~10월에 이삭 모양으로 여러 개 모여서 핀다. 열매는 들깨 크기만 하고 빛깔은 갈색.. 2021. 8. 22.

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